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Michael Nowicki, Leiter der Kochschule Darmstadt, zeigt, wie vielseitig Paprika sein kann – von schnellen Alltagsgerichten bis zu kreativen Geschmackskombinationen. Paprika ist nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Power Food: Reich an Vitamin C und Antioxidantien, stärkt sie die Abwehrkräfte und hält fit. Mit Michaels einfachen Rezepten gelingt alles garantiert, und seine Begeisterung für das Kochen steckt an. Perfekt für alle, die Lust auf neue, leckere Veggie-Ideen haben!