Erbse statt Fleisch? So schmackhaft geht's!

In dieser unterhaltsamen Folge dreht sich alles um die Erbse – eine wahre Nährstoffbombe! Reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Vitaminen und dazu kalorienarm, bietet sie eine gesunde Basis für kreative, schnelle und leichte Rezepte. Michael Nowicki versorgt Sie wieder mit reichlich Tipps und zeigt, wie vielseitig die kleine Hülsenfrucht in der vegetarischen Küche einsetzbar ist.