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Michi kocht Veggie
Auberginen-Pommes mit Tahini-Soße
Bei „Michi kocht veggie“ werden Auberginen zu knusprigen Pommes aus dem Ofen. Mit Sesam, Kräutern und veganem Parmesan gebacken und dazu eine cremige Tahini-Zitronen-Sauce – ein würziges, veganes Comfort-Food mit orientalischer Note.