Michi kocht Veggie

Gratinierte Polentanocken auf Spinat

Außen goldbraun, innen wunderbar cremig: Diese gratinierten Polentanocken mit Parmesan werden auf würzigem Babyspinat mit gerösteten Pinienkernen serviert. Ein raffiniertes vegetarisches Gericht, das einfach gelingt und richtig gut schmeckt.