Lust auf lecker

Ein Stück nahöstliche Kulinarik: Cremige weiße Bohnen, mit würzigen Auberginen und spritzigem Zitrusaroma: unkompliziert aber unverschämt lecker.

Knusprige Saubohnen-Falafeln mit Lauch und Koriander, frisch im Dönerbrot serviert – aromatisch, vegan und unglaublich sättigend!

Knuspriger Tofu, frisches Gemüse und aromatische Marinade – die perfekte Reis-Bowl für die Arbeit, unterwegs oder zwischendurch.

Cremige French Onion Pasta: karamellisierte Zwiebeln, Thymian, Räuchertofu und Parmesan vereinen sich zu einem herzhaften Wohlfühlgericht.

Saftiges veganes Bananenbrot mit Nussmus, Haferflocken und süßer Bananenkruste – perfekt zum Frühstück, Kaffee oder als gesunder Snack.

Würzig, bunt & rein pflanzlich: Veganes Tavuk Sote mit Paprika, Pilzen & orientalischen Gewürzen – türkisches Soulfood aus der Pfanne!

Vegane Schokolade neu gedacht: cremige „Vollmilch“ mit Kokosmilchpulver und edle Tafeln mit Gewürzen und kreativen Dekorationen.

Crunchy mal anders: In der Sendung zeigen wir veganes Müsli klassisch süß und mutig herzhaft – knusprig, würzig, überraschend lecker.

Knusprige Asia-Reisbällchen mit würzigem Tofu, Ingwer, Knoblauch und Nori – perfekt als Snack, Bowl-Topping oder Fingerfood mit Suchtfaktor!

Saftig, würzig, schokoladig: Aromatischer Gewürzkuchen mit Pflaumenmus – der perfekte Genuss in der Vorweihnachtszeit.

Herzhaft griechisch: Ofenbohnen mit sanft geschmorten Zwiebeln, Olivenöl und frischem Salat – mediterrane Küche zum Wohlfühlen!

Knackiger Rosenkohl mit würzig-scharfe Soße: Kung Pao Style mit Cashews, Sesam und Jasminreis.

Fruchtig, cremig, erfrischend: Orangen-Bananen-Kuchen ohne Backen – geht zu jeder Jahreszeit!

Knusprig frittiert, innen cremig: Vegane Reisbällchen mit schmelzendem Käsekern – Snack-Genuss pur!

Bunter Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete – proteinreich, würzig & ideal fürs Meal-Prep. Schmeckt warm oder kalt!

Knusprige Mürbeteig-Törtchen mit zarter Schoko-Ganache und karamellisierten Mandeln – himmlisch & vegan!

Saftig & natürlich süß: Schoko-Torte mit Datteln und Dattelzucker – ohne raffinierten Zucker, mit cremiger Schoko-Haselnuss-Glasur!

Fluffige Linsenpfannkuchen mit cremiger Guacamole & frischem Grün – proteinreich, leicht & vegan!

Süß, gesund & wandelbar: Schoko-Dattel-Masse als Bark, Kugeln oder Bites – ganz ohne raffinierten Zucker!

Cremige Hokkaido-Suppe trifft auf knusprige Kichererbsen – würzig, samtig und perfekt für Herbst & Winter!

Profikoch Michael zeigt, wie man Gemüse richtig schneidet – mit Tipps zu Schnitttechniken und den besten Messern für jede Zutat!

French Toast klingt viel spannender als „arme Ritter“ – ist aber ein ähnlich gutes Rezept für ein gutes ausgedehntes Frühstück. Wir zeigen nicht nur, wie man es zubereitet, sondern auch, wie man das passende Brot dazu backt.

Dieses Rezept ist einfach und genial. Ruckzuck wird der Nudelteig selbst hergestellt und die Ravioli nach Lust und Laune gefüllt. Mögen Sie lieber eine herzhafte oder lieber süße Füllung?

Gefüllte Süßkartoffel mit Balsamico-Dattelcreme – cremig, würzig, anders. Und zum Schluss ein Dessert-Traum: ein süßer Dattelnachtisch mit Chilinote.

Veganer Genuss zu zweit: Knuspriger Tofu trifft auf bunte Gemüsepfanne mit Glasnudeln – der perfekte Asia-Imbiss für einen köstlichen Abend!

In dieser Sendung gibt’s fluffige vegane Spätzle mit buntem Salat und einem cremigen Hummusdressing. Einfach, lecker und 100 % pflanzlich – reinschauen und mitkochen!

Diese Sendung ist für Liebhaber der japanischen Küche und für Menschen, die sie noch gar nicht kennen.

Wir tauchen ein in die faszinierende Welt der japanischen Mochi und zeigen, wie die zarten Reiskuchen ganz einfach selbst zubereitet werden können. Freuen Sie sich auf spannende Tipps, traditionelle Techniken und köstliche Inspirationen aus der japanischen Küche.

Köstliche vegane Linsenbolognese, die mit roten Linsen, Champignons und frischen italienischen Kräutern für echtes Dolce-Vita-Feeling sorgt.

Ein Klassiker der römischen Küche: Spaghetti alla carbonara. Die vegane Mandel Carbonara bei Lust auf lecker muss sich in Geschmack und Genuss nicht hinter dem Original verstecken.

Mexikanische Linsenpuffer – würzig, proteinreich & richtig lecker! Perfekt für jede Mahlzeit. Jörg und Mario stellen sie bei Lust auf lecker vor!

Aromatische Quinoa-Gemüse-Pfanne mit orientalischen Gewürzen! Mit frischem Ingwer, feurigem Chili und duftenden Kräutern verwandeln wir knackiges Gemüse und nussige Quinoa in ein echtes Geschmackserlebnis. Einfach, schnell und voller gesunder Power.

Lust auf Zupfkuchen? Cremig, knusprig und 100% pflanzlich. Anne und Jörg zeigen, dass man diesen Klassiker auch problemlos vegan backen kann.

Wem Müsli und Marmeladenbrot zu langweilig ist, dem empfehlen wir ein mexikanisches Frühstück: Chilaquiles – knusprig, würzig & vegan! Entdecke das einfache Rezept bei Lust auf lecker.

Entdecke chilenische Sopaipillas! Knusprige Kürbis-Fladen, perfekt gewürzt – ein veganer Snackklassiker, der begeistert. Einfach zum Nachmachen.

Pasta ist die ideale Grundlage für beste Soßen und frische Zutaten: Cremige Mandelsauce, frischer Spinat – einfach, lecker, pflanzlich.

Entdecke die Vielfalt veganer mittelamerikanischer Küche: Herzhaft gebratene Kochbananen, kombiniert mit aromatischen Gewürzen – pure Geschmacksexplosion!

Zwei schnelle vegane Rezepte, wenn sich mal kurzfristig Gäste angekündigt haben: Apfel-Blaubeer-Himbeer-Crisp und ein schneller Joghurt-Zitronen-Kuchen.

Entdecke vegane Pupusas: Gefüllte Maisfladen aus El Salvador, knusprig gebraten, mit Bohnen, Gemüse oder Käse-Ersatz. Genuss pur, rein pflanzlich!

Es gibt etwa 15 verschiedene Kohlsorten in Deutschland zu kaufen.

Kreative Küche! In dieser Sendung gibt es Lebkuchen aus Kartoffeln – überraschend und überraschend lecker, tierfrei und perfekt für die Adventszeit!

Frisch aus dem Ofen! Anja und Jörg backen Zwiebel-Ciabatta & Walnussbrötchen – duftend, knusprig und pflanzlich genial!

Unser Tofu-Gulasch vereint die kräftigen Aromen von Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Das ideale Gericht für alle, die die deftige Hausmannskost lieben und dabei auf Tierprodukte verzichten möchten.

Schoko-Fans aufgepasst! In dieser Folge zaubern wir glutenfreie, vegane Süßkartoffel-Brownies – saftig, schokoladig und ganz ohne Kompromisse: gesund und lecker!

Eine geschmackliche Reise in den Orient mit einer cremigen, aromatischen Kürbissuppe: Gewürze wie Kurkuma, Ingwer und Koriander verleihen dem Kürbis eine verführerische Note. Wir zeigen, wie einfach es ist, aus frischen Zutaten und ausgewählten Gewürzen eine gesunde, vegane Suppe zu zaubern. Ob als Vorspeise oder wärmende Hauptspeise – diese Kürbissuppe wird begeistern!

Ja, gutes Essen geht auch ohne sie. Aber geschmeidiger ist es oft mit Ketchups, Dips & Co.. Aliyah und Jörg stellen in dieser Sendung ein paar ausgefallene Sorten, wie Himbeer- oder Pflaumen-Ketchup vor und machen Mut zum eigenen Küchenexperiment.

Entdecke die mexikanische Küche: Gefüllte Süßkartoffeln mit Guacamole und Salsa – würzig, frisch und einfach lecker! Ein veganes Geschmackserlebnis!

Leckere vegane Panini mit hausgemachtem Kräuterpesto – einfach, schnell und voller Geschmack! Perfekt für jede Gelegenheit.

Wie kann ich Aromen "konservieren" und in eine andere Jahreszeit retten? Erlebe die Welt der Aromaküche und entdecke aufregende Geschmackserlebnisse. Lass dich inspirieren und überraschen.

Lust auf lecker - die vegane Kochshow auf Hope TV. Neue Rezepte, neue Tipps für die Küche und mehr - Jörg Varnholt kocht mit unterschiedlichen Gästen.

Genieße unsere veganen Kidneybohnen Burger: Saftig, proteinreich und voller Geschmack. Eine nachhaltige, gesunde Alternative, die keine Wünsche offen lässt!

Tradition trifft Trend: Semmelknödel mit Pilzrahmsoße. Genieße den Klassiker neu vegan interpretiert - bodenständig und gleichzeitig angesagt. Einfach unwiderstehlich!

In dieser Sendung: „Orientalische Gemüsepfanne an Couscous“. Frische Zutaten und aromatische Gewürze entführen Sie auf eine kulinarische Reise in den Orient! Fabian Maier ist zu Gast bei Jörg.

Zwei Männer, eine Küche, viele Ideen. Es geht nicht nur um Brot allein, sondern auch darum was guten Geschmack ausmacht. Fabian Maier, ist Pastor und Moderator bei Hope TV und diesmal zu Gast bei Lust auf lecker.

Auf Ihrer Hochzeitsreise hat Jeannette Kupper-Maier die Küche Sri Lankas lieben gelernt. Ein besonderes Rezept hat sie mitgebracht: Süßkartoffel-Curry. Achtung scharf!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der veganen indischen Küche - statt Hähnchen werden hier Tofuteile panniert und gebraten. Lernen Sie, wie einfach es sein kann, gesunde, pflanzliche Alternativen zu klassischen Gerichten zu kreieren, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Gut für uns und gut für unseren Planeten.

Gibt es ein Leben ohne Zucker? Jeannette Kupper-Maier sagt, dass es möglich ist und sogar gar nicht so schwer. Selbst Ihre Kinder haben sich daran gewöhnt. In der Sendung backt Sie mit Jörg ein Bananenbrot.

Die rote Linsensuppe mit Kokosmilch, Paprika und Curry passt zu gefühlt jeder Ernährungsform, sie ist vegetarisch, vegan, low carb, laktosefrei und glutenfrei. Die Suppe eignet sich super zum Einfrieren, es lohnt sich also direkt eine große Portion zu kochen.

Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise zu den sonnenverwöhnten Kanarischen Inseln, während wir Ihnen zeigen, wie wir traditionelle kanarische Salzkartoffeln zubereiten. Dazu gibt es Mojo rojo und Mojo verde, zwei leckere Dipps. Außerdem einen kleinen kanarischen Zucchini-Salat mit Pflaumenmus.

Chinakohl ist ein echter Allrounder. In dieser Sendung ist eine Kollegin vom ERF - Der Sinnsender zu Gast. Katharina Heiser zeigt, wie aus Chinakohl ein besonders leckerer Salat wird. Einfach zuzubereiten und im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.

Bittere Gemüsen wie Chicorée, Radicchio oder Puntarelle sind nicht nur für unser Herz gesund, sie vermeiden Entzündungen im ganzen Körper. Damit sie schmecken, kommt es auf ein paar Tricks an. Anja und Jörg zeigen Beispiele in der Sendung: Chicorée-Salat mit Orangen oder eine Chicorée-Pfanne mit Datteln auf Reis.

Mit Superfood Blaubeere, vegan, glutenfrei, gesund und lecker - mehr geht nicht. Das ist eine klare Empfehlung für unser Blaubeer-Walnussbrot. Blaubeeren stehen leider manchmal im Schatten von süßerem Beerenobst, dabei sind sie mit ihren Inhaltstoffen gut gegen Entzündungen im Körper.

Brokkoli-Nockerln mit Orangen-Cashewsoße. Klingt lecker ist aber nicht kompliziert. Ein gesundes Alltagsgericht mit dem besonderen Frischekick.

Aliyah hat eine Zeit lang in Kanada gelebt und dieses Rezept mitgebracht. Es ist im Bereich Québec fast schon ein Nationalgericht – zumindest, wenn es um Fastfood geht. Gesünder als „Pommes Rot-Weiß“ ist es in jedem Fall.

Anja und Jörg Varnholt zeigen in dieser Sendung das ultimative Rezept zum alt werden. Aber vor allem, wie man Zitrusfrüchte auch über die Saison hinaus haltbar machen kann.

Königsberger Klopse - ein klassisches Fleischgericht? Sieglinde Klinge und Jörg Varnholt interpretieren es neu. Mit pflanzlichen Zutaten wie Tofu und den entsprechenden Gewürzen gelingen diese herzhaften Bällchen genauso lecker wie das Original.

Diese herzhaften Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde Alternative zu traditionellen Kartoffelgerichten. Lass dich von der Vielfalt der veganen Küche überraschen!

Entdecke die köstliche Welt der veganen Küche mit unseren japanischen Gyoza! Yuki Schwenger erklärt, wie man diese leckeren Teigtaschen ganz ohne tierische Produkte zubereiten kann.

Herzhaften Genuss pur: Die perfekte Fusion aus roten Linsen und Kokos in einer delikaten Linsensuppe. Dazu knusprige Kichererbsen-Cracker für den ultimativen Geschmackskick. Entdecke die Vielfalt der veganen Küche mit diesem schmackhaften Duo!

Vegane Wurst aus Cashewkernen, kann das funktionieren? Manuela Lachmann zeigt, wie es geht: Authentischer Geschmack, nachhaltig und voller Protein. Die perfekte Wahl für deine pflanzliche Küche.

Verführerische Süße, rein pflanzlich: Entdecke geniale fruchtige Süßspeisen, die Gaumen und Gewissen gleichermaßen verwöhnen.

Pastinaken mit Cashew-Fetakruste, Rosenkohl Asiastyle oder gebackener Blumenkohl aus dem Ofen. Wenn Sie Lust auf neue Wintergerichte haben, dann zeigen wir Ihnen wie es geht.

Entdecke den Mexikanischen Heuhaufen: einfach in der Zubereitung, genial im Geschmack! Vegane Fusion aus Gewürzen, Gemüse und Genuss.

Die Tofu-Bowl mit Sushi-Reis und grünem Gemüse, ist der Frischekick für das neue Jahr und für alle, die sich etwas Gutes tun wollen.

Es muss nicht immer Fleisch sein: Diese gefüllten Paprika scheuen keinen Vergleich und sind geschmacklich etwas ganz Besonderes. Eine kulinarische Reise in den Balkan.

Bei 'Lust auf lecker' dreht sich alles um kreative Gemüsenudeln! Verpasse nicht, wie wir aus frischem Gemüse Nudeln kreieren.

Es gibt so viele tolle vegane Rezepte für die Adventsbäckerei. Bei "Lust auf lecker" stellen wir dieses Jahr Früchtebrot vor.

Bei 'Lust auf lecker' wird es süß und vegan! Erfahre, wie wir eine himmlische Schoko-Käse-Torte ohne tierische Produkte zaubern. Zum Genießen verführt!

Bei 'Lust auf lecker' zeigen wir, wie du mit cleverem Meal Prep köstliche Gerichte vorbereitest. Zeit sparen, ohne auf Geschmack zu verzichten!

Herzlich willkommen in der Herbstküche! In unserer Koch-Sendung gibt es einen köstlichen Herbsteintopf mit knusprigen Nüssen - Nicht verpassen!

Unsere vegane Champignon Lasagne - saftig, aromatisch, 100% pflanzlich und mit nur wenigen Zutaten.

Genieße den Geschmack Griechenlands: Knuspriges Pilzgyros mit cremigem Zaziki! Ein veganes Highlight, dass im Burger, im Wrap aber auch pur gegessen werden kann.

Diese Suppe aus Sieglindes Rezepteschatz ist einfach nur lecker. Für alle Suppenfans und Gourmets, die die Abwechslung lieben.

Bei ganz vielen Gemüsesorten können auch Blätter, Stiele und sonstige Bestandteile verwendet werden. Kathi und Jörg zeigen das am Beispiel vom Blumenkohl.

In dieser Sendung geht es um den guten Geschmack und wie dieser entsteht. Bernd Hock und Jörg machen zwei Geschmacksexperimente.

Bei Çiğ Köfte handelt es sich um ein typisch türkisch-orientalisches Fingerfood, das mit den Händen aus Bulgur zubereitet wird.

Sieglinde und Jörg wagen sich in dieser Sendung an zwei klassische Eierspeisen: Rührei und Kaiserschmarrn. Ob Jörg am Ende überzeugt ist?

Rollmöpse, Räucherlachs und Thunfischsalat: Klassische Fischgerichte, die als vegane Variante den Originalen geschmacklich in nichts nachstehen.

Jörg kocht in dieser Sendung mit seinem Kollegen Bernd Hock Bratlinge, die nicht nur optisch ein Genuss sind. Sie haben auf jeden Fall Spaß in der Küche.

Klassisches Fastfood aus den USA. Kathi bereitet den Burger als vegane Variante zu. Ideal zum Mitbringen auf die nächste Party. Burger als "Sliders" gebacken und belegt machen schnell viele Menschen glücklich.

Imran hat das Kochen schon als Kind von seiner Mutter gelernt. Zusammen mit Jörg kocht er ein Gericht aus seiner Heimat, dem Sudan. In sudanesischen Gerichten ist immer viel Gemüse und häufig Erdnussbutter.

Kathi hat eine Zeitlang in Texas gelebt und kennt sich gut in der Tex-Mex-Küche aus. Frisches Gemüse ist neben Chilis die wichtigste Zutat.

Geschmacklich kaum zu unterscheiden: Das klassische Hühner-Frikassee und die veganen Variante. Mit Jörg und Sieglinde.

Gute vegane Rezepte müssen nicht kompliziert sein, dass zeigen Kathi und Jörg in der Sendung. Am Geschmack wird hier jedenfalls nicht gespart.

Viele Äpfel und wenig Teig. Das ist das Geheimnis des echten englischen Apple Pies. Heike und Jörg stellen die vegane Alternative des Klassikers vor.

Selbstgemachtes Crunchy-Müsli ist nicht nur günstiger als aus dem Supermarkt, es ist auch gesünder und man kann den Zuckergehalt selbst bestimmen.

Spannend und doch alltäglich: Ammely und Jörg wissen nicht, welche Zutaten sie bekommen. Nach 25 Minuten muss das Essen aber auf dem Tisch stehen.

„Ein guter Strudelteig soll so dünn sein, dass man einen Liebesbrief darunter lesen kann.“ Ob es Tina und Jörg auch bei ihrem Filoteig gelingt?

Gutes Gemüse ist für Pietro eine Herzensangelegenheit, nachdem er einen Herzinfarkt nur knapp überlebt hat. Bittergemüse aus Süditalien.

Kartoffeln mal als Plätzchen mal als Waffeln, mit Hagebuttenpesto oder Knoblauch-Mandel-Dip. Natallia zeigt kreative Rezepte und gibt Profitipps.

Die Thymian-Spinat-Pastetchen stammen aus der Gegend um Cornwall ganz im Südwesten Englands. Heike Wetzel zeigt, warum sie so praktisch sind.

Wie einfach es ist, gefüllte Nudeln selbst herzustellen, zeigt Annika in dieser Sendung. Die Füllungen dürfen dabei variantenreich sein: herzhaft und süß.

Tina Tschage liebt das Leben und gutes Essen: Curry geht immer und ist so vielfältig, wie das Leben selbst. Eine Anregung für kreatives Kochen.

Currys sind schnell, günstig und gut – sie bringen dennoch viel Abwechslung auf den Tisch. Als Studentin liebt Ammely die spontane Küche.

Bohnen, Erbsen, Linsen sind gute Proteinlieferanten und bringen lange Energie in den Körper. Susanne hat spannende Rezepte und erklärt Hintergründe.

Klassisch, herzhaft, süß, scharf, … – es gibt unendlich viele Möglichkeiten, Flammkuchen zu kreieren. Natallia zeigt, wie es geht.

Zu Gast ist die Flötistin Heike Wetzel. Sie erzählt aus ihrem Leben und was sie an englischem Essen liebt.

Annika ist zu Besuch in der Lust auf lecker Küche und hat eines ihrer Lieblingsrezepte mitgebracht: Gesund, lecker und schnell zuzubereiten.

Die richtigen Zutaten entlocken dem zarten Spitzkohl seine besonderen Aromen.

Vater und Tochter in der Küche. Wie kann das gut gehen? Wer behält die Oberhand und wer den Überblick?

Nicht nur für Extremsportarten brauchen wir Energie – auch für den ganz normalen Alltagswahnsinn.

In dieser Sendung kocht Jörg zum ersten Mal russisch und ist am Ende begeistert – Piroschki mit Kohl und eine kalte Rote Beete Suppe.

Annika und Jörg verraten hier die Rezepte ihrer Mütter – als vegane Varianten. Klassiker, die in der Adventszeit nicht fehlen dürfen. Weitere Infos unter lustauflecker.de.

Wer gerne Heringssalat mag, wird auch dieses Rezept lieben. Sieglinde und Jörg begeistern für eine gute vegane Küche.

Die Quinoa-Bowl ist ein vollwertiges Essen mit zahlreichen möglichen Varianten für jeden Tag. Außerdem probieren Annika und Jörg, ob man Melonen braten kann.

Wie bei jedem Essen kommt es auch hier auf die richtige Gewürzkombination an.

Ein besonderes Essen, dass nicht nur gut aussieht, sondern auch gut schmeckt. Annika ist zu Besuch und neben gutem Essen geht es auch um Nachhaltigkeit.

Als gesunder Snack für unterwegs oder statt Brot mit veganem Aufstrich. Sieglinde und Jörg zeigen, wie es geht und erklären, warum sie so gesund sind.

Susanne erklärt die veganen Zutaten und wie Sushi zubereitet wird. Jörg probiert es in dieser Sendung zum ersten Mal aus. Ob es funktioniert?

Dieser Knödel wird in der Gugelhupfform im Ofen gebacken – überraschend anders, überraschend gut. Dazu gibt es ein Pilzgericht aus Tinas Eisenpfanne.

Mit Hilfe von Joghurtkulturen stellen Susanne und Jörg veganes Kokosjoghurt, Mandelricotta und Cashewfrischkäse her.

Frisches Gemüse der Saison und ab in die Pfanne. Tina Tschage hat ihre Lieblingspfanne mitgebracht und erklärt worauf es wirklich ankommt. Dazu gibt es Ciabatta.

Sauerteigbrot backen – für viele eine Herausforderung. Ob es wirklich so kompliziert ist, klärt Jörg mit Susanne in dieser Sendung.

Das beliebte mexikanische Gericht ohne Fleisch und ohne Soja. Außerdem hat Tina Tschage noch das Rezept ihrer Lieblings-Muffins mitgebracht.

Dass Eintopf mehr als ein besseres Resteessen und nicht langweilig ist, zeigen Mette-Lise und Jörg in dieser Sendung.

Fermentieren liegt wieder im Trend! Kein Wunder, denn fermentierte Lebensmittel sind nicht nur länger haltbar, sondern auch besser verdaulich.

Tolle vegane Rezepte, die sich gut vorbereiten lassen und die man überall hin mitnehmen kann: Quinoa-Salat, Chia-Pudding und ein eifreier „Eier“-Salat.

Mette-Lise zeigt in dieser Sendung, wie sie von ihrer Großmutter gelernt hat, Zimtschnecken zu backen und was dabei wichtig ist – typisch norwegisch.

Klassische Süßenspeisen kann man auch vegan zubereiten. Das zeigt Seline mit ihrem Apple Crumble und einer speziellen Variante von Mousse au Chocolat.

Susanne liebt die indische Küche und erklärt warum. In der Sendung bereitet sie zusammen mit Jörg ein Kichererbsen-Curry und ein Linsen-Dal zu.

Jörg bereitet mit der Norwegerin Mette-Lise Pilzbällchen und eine italienische Gemüsesauce zu. Dazu gibt es frische Knoblauch-Brötchen.

Seline backt Waffeln aus Kichererbsen, Hirse und Quinoa und erklärt, warum diese so gesund sind. Dazu gibt es eine Creme aus Paranüssen und Sonnenblumenkernen.

Dieses Makkaroni-Gericht ist vegan und mit einer Cashew-Sauce überbacken. Dazu gibt es Schokomuffins und Grünkohl-Chips. Nicht supergesund aber lecker.

Wieviel Hefe braucht ein Brot und wie schnell kann man Brötchen backen? Susanne und Jörg probieren es aus.

Typisch amerikanisch: Burger mit Potato Wedges und Krautsalat. Die Burgerfüllung ist bei Mette-Lises Rezept vegan und aus Austernpilzen.

Mexikanisch, vegan und lecker: Seline Vogel und Jörg Varnholt bereiten Buchweizen Wraps mit Chili-Beans und Cashew-Creme zu.

Birgit Kuderer und Jörg Varnholt nehmen sie mit in die orientalische vegane Küche: Neben Quinoa-Tabbouleh gibt es Falafeln und zwei Hummus-Varianten.

Birgit Kuderer und Jörg Varnholt nehmen die Herausforderung an, vegan und zugleich glutenfrei und lecker zu backen: Oliven-Baguette und süße Mandelschnecken.

In dieser Sendung werden ein Wirsing-Rotkohl-Salat und ein Reisnudelsalat mit Bohnen und Erdnüssen vorgestellt.

Asiatisches Fingerfood – schnell zubereitet, vegan und gesund: Linsen-Mango Röllchen oder Gemüse-Tofu Röllchen. Dazu Sojasauce mit Ingwer oder Aprikosen-Chutney-Dip.

Der Burger: eigentlich klassisches Fastfood, wird in dieser Sendung als vegane Vollkornvariante völlig neu definiert. Sehr lecker!

Gefüllte Auberginenröllchen mit Avocado auf Tomatensauce, dazu gegrillter Radicchio mit Balsamico und ein Kürbiskernbrot – unkompliziert, vegan und glutenfrei.

Kompakte Energie für Sport und unterwegs. Die veganen Energiespender sind nicht nur einfach zum Mitnehmen, sie schmecken auch lecker.

Veganes französisches Essen: mediterraner Auberginen-Salat mit Spinat und Kichererbsen-Suppe mit Esskastanien.Das Rezept hier zum Download.